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Sommaire Fitness / La nutrition pour le fitness et le cardio-training / Les Calories |
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Les calories sont le carburant du corps du corps humain.
Pour faire fonctionner les muscles, les organes et l'ensemble des fonctions de votre corps, votre organisme a besoin d'être alimenté en énergie, calculée sous forme de calories.
Les calories seront obtenues à partir des aliments solides et liquides que vous absorberez, à travers les repas et collations tout au long de la journée.
Les règles d'une bonne alimentation, à savoir équilibré, passent par deux facteurs : les calories, et leurs répartitions en sucre, en graisse et en protéines. |
L'ensemble des aliments consommés dans une journée
vous fournisse un volume de calories : |
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La répartition des calories : il s'agit de l'association de trois composantes : hydrates de carbone (glucide), protéines (protides) et Lipides (Graisses), dans des proportions idéales, permettant le développement harmonieux de l'organisme.
L'ensemble des aliments consommés dans une journée vous fournit un volume de calories |
Répartition idéale des calories : |
Calories
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30 %
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55 %
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15 %
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Répartition des lipides
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Répartition des Hydrates
de carbone (glucides)
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Rép. Protéines
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Gras saturés : 30 %
Mono insaturé : 40 %
Poly insaturée : 30 %
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Index glycémique élevé : 20 %
Index glycémique bas : 80 %
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Animale : 33 %
Végétale : 66 %
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Une répartition équilibrée entre glucides, lipides et protéines est très importante, par exemple, si l'organisme n'a pas assez de glucides, donc d'énergie, il peut prendre dans les lipides (gras) pour trouver cette énergie. Mais trop de gras amènerait automatiquement d'autres problèmes de santé.
Comme il s'agit d'une répartition par des pourcentages, un simple débalancement de répartition d'un élément augmente automatiquement les autres.
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Que vous ayez une activité sportive intense ou pas, votre nutrition détermine votre forme physique et votre état de santé.
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Pour faire fonctionner les muscles, les organes et l'ensemble des fonctions de votre corps, votre organisme a besoin d'être alimenté en énergie, calculée sous forme de calories. |
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Tableau des acides gras |
Les lipides servent de carburant énergétique en cas d'effort physique d'une moyenne intensité et d'une durée prolongée
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Besoins en protéine par jour |
Les protéines forment la matière première des muscles, des cellules, des enzymes, des tissus contractiles, du système de défense, etc.
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Tableau des indices glycémiques |
Les hydrates de carbone sont la principale source d'énergie de l'organisme. Ils sont le principal carburant des efforts brefs.
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Pour perdre du poids ou le stabiliser vous avez plusieurs solutions, concept et méthode pour éliminer la graisse stockée à différents endroits du corps.
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